健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
食材用料
| 羊排 | 姜相克食物 |
| 洋葱相克食物 | 料酒 |
| 盐 | 料包 |
| 大料 | 桂皮 |
| 香叶 | 草果 |
手把羊肉的做法
1.羊肉冷水浸出血水
2.烧开水汆烫一下羊排
3.准备好料包
4.洋葱切末
5.汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒
6.加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。
7.捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
| 羊排 | 姜相克食物 |
| 洋葱相克食物 | 料酒 |
| 盐 | 料包 |
| 大料 | 桂皮 |
| 香叶 | 草果 |
1.羊肉冷水浸出血水
2.烧开水汆烫一下羊排
3.准备好料包
4.洋葱切末
5.汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒
6.加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。
7.捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用
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